Google 
Аннотация: Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
| Автор/составитель | Николаева Юлия Евгеньевна |
| Серия | Кулинария. Весь мир на твоей кухне |
| Год выпуска | 2016 |
| ISBN | 978-5-699-81600-2 |
| Производитель | Эксмо |
| Издательство | Эксмо |
| Дата выпуска | 2016 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 288x227x18 мм |
| Цвет | Синий |
| Тип бумаги | мелованная |
| Наличие иллюстраций | фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Тираж | 2000 |
| Стандарт | 8 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1042 |
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов.
Главный секрет итальянской кухни - это, как говорят итальянцы, «пассьоне» (по-русски «страсть»). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
