Аннотация: GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира
Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера «Atlas Obscura» создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира. Книга охватывает все 7 континентов и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.
Готовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте «Нити Бога» в Сардинии? Хотите увидеть египетские печи для яиц 2000-летней давности?
Вы познакомитесь с самыми необычными блюдами мира, а также проследите, какое место еда занимает в нашей жизни и наших желудках. Вы увидите сеть древнеримских заводов по производству рыбных соусов, узнаете, как добраться до чайного домика по священной горе Хуа в Китае и познакомитесь с культурными обычаями, такими как кормление диких макак пирамидой фруктов на фестивале обезьян в Таиланде или раздача пирогов с пеканом в Техасе.
Узнавайте новые неожиданные факты и не бойтесь удивляться!
| Автор/составитель | Тюрас Дилан, Вонг Сесили |
| Серия | Atlas Obscura |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-00195-316-6 |
| Производитель | Манн, Иванов и Фербер |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 440 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 275x180x36 мм |
| Цвет | Синий |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 1262 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира
- Модель: MYSH4876512
- ISBN: 978-5-00195-316-6
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (5 оценок)












