Аннотация: Французская кухня
Французская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Неслучайно именно из французского языка пришли к нам названия многих блюд: рулеты, котлеты, фрикадельки, антрекот, соус, майонез, омлет… В прежние времена в императорских дворцах Петербурга, Берлина, Вены властвовали на кухне французские повара и каждый владетельный дворянин стремился заполучить себе в повара именно француза. В этой книге представлены рецепты самых популярных блюд французской кухни. Их приготовить не так уж сложно, требуется только желание и немного упорства. Хотелось бы, чтобы блюда такой прославленной кухни, как французская, стали появляться чаще на нашем столе.
| Серия | Миллион Меню. Вкусная коллекция |
| Год выпуска | 2012 |
| Кол-во страниц | 96 |
| ISBN | 978-5-271-41842-6 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 348г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Французская кухня
- Модель: MYSH1228528
- ISBN: 978-5-271-41842-6
- Наличие:
