Аннотация: Французская сладкая выпечка
| Автор/составитель | Схалинг Мейке |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2024 |
| ISBN | 978-5-389-20967-1 |
| Производитель | КоЛибри |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 176 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 253x196x17 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 664 |
| Язык | русский |
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Французская сладкая выпечка
- Модель: MYSH4944428
- ISBN 978-5-389-20967-1
-
Наличие:
Нет в наличии