Google 
Аннотация: Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края
| Автор/составитель | Ториссон М. |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-389-13299-3 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2020 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 336 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 195x235 мм |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 4 |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 1285 |
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга - коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края
- Модель: MYSH3016185
- ISBN 978-5-389-13299-3
-
Наличие:
Нет в наличии
