Аннотация: FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.
Совершите кулинарное путешествие по России, не выходя из дома, и узнайте, что русская кухня - это намного больше, чем борщ и пироги!
| Издательство | ХлебСоль (Эксмо) |
| Автор/составитель | Щербаненко Наталья Юрьевна |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-04-096608-0 |
| Обложка | твердый переплет |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
- Производитель: ХлебСоль (Эксмо)
- Модель: MYSH3234618
- ISBN: 978-5-04-096608-0
- Наличие:
