Аннотация: Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз

Под каждым рецептом этой книги можно смело написать: вкусно, невероятно и даже божественно! Автор Елизавета Малева обожает рыбу в любом виде и под любым соусом. Перед Лизой изначально стояла задача поделиться рецептами доступной рыбы, которую можно купить в каждом магазине у дома, и в больших, и в малых городах. В книге вы найдете: - более 60 оригинальных рыбных рецептов; - вдохновляющие фотографии и пошаговые инструкции; - полезные советы, лайфхаки и интересные факты о рыбе. Вы узнаете, как русские караси превратить в азиатские, какая рыба помогает вырабатывать гормон счастья - серотонин, а какая является натуральным афродизиаком. А также каким способом пожарить рыбу, чтобы не было неприятного запаха в квартире. Эта книга для тех, кто обожает рыбу, сходит с ума по запаху свежей корюшки и знает не понаслышке, что скумбрия, запеченная с луковым конфитюром - пища богов, ни больше ни меньше!

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Малева Елизавета
Серия	Кулинарное открытие
Год выпуска	2020
Дата выпуска	2020-10-02
Кол-во страниц	144
ISBN	978-5-04-110910-3
Обложка	7БЦ
Вес	643г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	3000
Возрастная категория	16+