Google 
Аннотация: Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка
| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Мясоед Андрей |
| Серия | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-04-206310-7 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 783г |
| Формат | 19 x 24 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Стейк - это просто кусок мраморной говядины или нечто большее? Достаточно ли только сковороды и соли, чтобы получить отличный результат? На самом деле качественный стейк - это не просто еда, но своего рода философия и область обширного знания. Если вы не готовы идти на компромисс и хотите получить лучшее из возможного, книга мясника и специалиста по мраморной говядине Андрея Мясоеда откроет путь к мастерству приготовления стейка. Внутри: • Полное описание принципов выбора и работы с мясом. • Визуальный гид по видам стейков. • Подробное объяснение этапов приготовления исключительного стейка. • Лучшие сочетания соусов и гарниров для завершенного вкуса. • Все о хранении, прожарке и мраморности мяса. Эта роскошная книга - идеальный подарок для взыскательного любителя стейков, который хочет уверенно готовить мясо на своей кухне и получать истинное удовольствие от каждого кусочка.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка
-38%- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001402947
- ISBN 978-5-04-206310-7
-
Наличие:
Есть в наличии
49.61€
-38%
30.76€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
