Аннотация: Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей (кофе с печеньем)

Что такое Fika? Пожалуйста. 1. Fika означает «пить кофе». В сленговом слове, означающем кофе, - kaffe - были полностью заменены два слога, и в результате получилось слово fika. 2. Fika - нечто особенное; она подходит к любому моменту и сезону. Вы выбираете, что съесть во время fika, в зависимости от того, какую атмосферу хотите создать. Об этом читайте в рецептах книги. 3. Устроить настоящую fika значит использовать классические рецепты, знакомые каждому с детства. 4. Например, чашка кофе и шоколадный кекс kladdkaka, - лучший выбор для того, чтобы успокоиться и почувствовать себя комфортно. В книге много графичных рисунков, обозначающих ингредиенты в действии. А также много рисунков, раскрывающих атмосферу перерывов на кофе. Рецепты очень просты по продуктам и исполнению. Атмосфера книги очень уютна, как беседа с близкими друзьями. От булочек с корицей (стр. 32) до кекса с кардамоном (стр. 36), здесь вы найдете самые известные и традиционные шведские рецепты для fika, включая несколько наших любимых рецептов печенья, которые мы чуть-чуть доработали, чтобы сделать поистине великолепными.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Бронс Анна
Серия	Кулинария. Вилки против ножей
Год выпуска	2017
Дата выпуска	2017-12-11
Кол-во страниц	176
ISBN	978-5-04-090624-6
Обложка	7БЦ
Вес	479г
Язык	Русский
Формат	162x210
Тираж	1500
Возрастная категория	16+
Дата выпуска	2018 г.
Количество томов	1
Количество страниц	176
Переплет	твердый
Размеры	170x215 мм
Формат	70x90/16 (170x215 мм)
Стандарт	8
Возрастная категория	16+
Вес	479