Аннотация: ЕСТЬ МОЖНО ВСЁ! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2
Сергей Леонов - создатель, организатор, энергичный пропагандист anti-age кухни, как на своих мастер-классах и сайтах, так и в блестящих кулинарных книгах. «Есть вкусно и не толстеть, а заодно забыть про жалобы на плохое самочувствие» - его кредо. Первая книга, «ЗОЖигательная кулинария», приобрела по всей стране (Сергей давал мастер-классы в разных городах России) тысячи поклонников и последователей. Поэтому появление второй книги стало закономерным. Автор расширил диапазон рецептов, включив в меню ферментированные продукты, такие как капуста и огурцы кимчи, кетчупы, а также вяленое мясо и колбаски, немолочные йогурты, сметану и творог. По-прежнему в его рационе тыквенные десерты, выпечка и напитки, блюда на основе зеленой гречки, орехов и приправ в совершенно новых рецептах. «Здоровый образ жизни - это океан удовольствия и яркое приключение длиною в жизнь!» С. Л.
Пять причин купить
1Новая веселая и практичная книга от амбассадора anti-age кухни Сергея Леонова; первая часть книги стала бестселлером и вышла несколькими тиражами.
2Целая глава о ферментации: правила, секреты, рецепты овощей, напитков и «немолочки».
3Научитесь делать домашнюю колбасу, ветчину, паштет, вяленое мясо.
4Не придется отказываться и от выпечки: узнаете, как печь тыквенный хлеб, овощные хлебцы, миндальные булочки.
5ЗОЖ-десерты: никто не угадает в шоколадном мороженом гречку, а в ягодном - цветную капусту.
Автор/составитель | Леонов Сергей Юрьевич |
Серия | Кулинария. Зеленый путь |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-5-04-105735-0 |
Производитель | ХлебСоль |
Издательство | ХлебСоль |
Дата выпуска | 2020 г. |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 144 |
Переплет | твердый |
Размеры | 197x255 мм |
Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
Стандарт | 7 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 702 |