Google 
Аннотация: Еда — итальянское счастье
| Автор/составитель | Костюкович Елена |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-94282-756-4 |
| Производитель | ОГИ |
| Издательство | ОГИ |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 640 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 237x147x51 мм |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Стандарт | 3 |
| Вес | 984 |
| Язык | русский |
Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее - энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем. 3-е издание, пересмотренное и дополненное.
