Аннотация: Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия
| Автор/составитель | Каридж Кэтрин Хармон |
| Серия | Самый здоровый человек |
| Год выпуска | 2022 |
| ISBN | 978-5-00195-558-0 |
| Производитель | Манн, Иванов и Фербер |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 256 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 213x150x20 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 458 |
| Язык | русский |
В наши дни йогурт с пробиотиками и другие полезные для кишечника продукты заполняют полки супермаркетов. И мы берем их, ведь быть здоровым - хочется каждому.
Но каков наилучший способ накормить наш важнейший микробиом - и вообще, что такое микробиом?
Кэтрин Каридж микширует последние научные данные о микробиоте кишечника с травелогом по традиционным кухням народов мира и рецептами домашних блюд. Она вскрывает связи между изменением микробиоты и ожирением, аллергией, диабетом и даже депрессией - недугами, которые терзают человечество, несмотря на развитие медицины.
Развернутое дополнение к совету Майкла Поллана "Ешьте еду. Не слишком много. В основном растения".
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Еда и микробиом. Традиционные продукты питания разных культур для здоровья и благополучия
- Модель: MYSH4912721
- ISBN 978-5-00195-558-0
-
Наличие:
Нет в наличии