Аннотация: Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе - в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать мастерство. Вернемся к натуральным вкусам, простым и доступным технологиям и с удовольствием попробуем свое, домашнее!

Издательство	КоЛибри
Серия	(Азбука) ДомаВкусно
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-01-09
Кол-во страниц	192
ISBN	978-5-389-21439-2
Обложка	7БЦ
Вес	500г
Язык	Русский
Формат	185x230
Тираж	3000
Возрастная категория	16+