Аннотация: Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам
| Издательство | Издательство "АСТ" |
| Автор/составитель | Дьяконов Дмитрий Ильич |
| Серия | Сохраняем урожай. Заготовки |
| Год выпуска | 2026 |
| Дата выпуска | 2026-07-01 |
| Кол-во страниц | 176 |
| ISBN | 978-5-17-184851-4 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Вес | 130г |
| Язык | Русский |
| Формат | 125x200 |
| Тираж | 1500 |
| Возрастная категория | 12+ |
Дмитрий Дьяконов, профессиональный агроном и фермер, рассказывает о процессах копчения простыми словами. Мечтаете о золотистой, ароматной рыбе или сочном копченом мясе, приготовленном своими руками дома? Эта книга - ваш гид в увлекательном мире домашнего копчения. Здесь содержится полезная информация о видах копчения, разнообразии коптильного оборудования и даже советы о выборе правильной древесины. Вас ждет щедрая коллекция проверенных рецептов начиная от аппетитной курочки и заканчивая копченными фруктами. Простые пошаговые инструкции и список необходимого позволят вам легко воплотить в жизнь самые вкусные идеи и наслаждаться натуральными, ароматными деликатесами, приготовленными своими руками.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам
-37%- Производитель: Издательство "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000897536
- ISBN 978-5-17-184851-4
-
Наличие:
Есть в наличии
9.89€
-37%
6.23€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: