Аннотация: Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара

Вы знаете, как сделать то или иное блюдо максимально вкусным и гармоничным? Секрет прост! Нужно использовать сезонные продукты, которые находятся на пике своей идеальности. Найджел Слейтер, авторитетный кулинар, популярный фуд-писатель и автор более 15 гастрономических книг, каждая из которых стала бестселлером, делится с читателями удивительно простой идеей сезонной готовки, где каждый ингредиент на своем месте, где овощи и фрукты содержат максимум пользы и минимум добавок. В «Дневнике кулинара» более 190 рецептов, расположившихся в 12 месяцах. В особенной атмосфере каждого месяца готовятся холодные закуски и горячие блюда из свежих продуктов, чтобы скрасить промозглые вечера зимы или освежить жаркие дни лета в компании своих друзей и близких.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Слейтер Найджел
Серия	Легендарные кулинарные книги
Год выпуска	2020
Дата выпуска	2020-12-11
Кол-во страниц	416
ISBN	978-5-04-108989-4
Обложка	7БЦ
Вес	1130г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	2000
Возрастная категория	16+