Аннотация к книге: Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Алла Погожева - доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН "Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии".
Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ВПО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова (Сеченовский университет). Автор 10 монографий и 25 научно-популярных книг по здоровому и лечебному питанию. Она принимает участие в российских и международных форумах и конференциях, и ее экспертное мнение очень важно в таких книгах, как эта. Ценностью данной книги являются те 190 рецептов, которые рекомендованы НИИ питания, и блюда, по которым готовят в лечебных учреждениях по всей стране. Теперь вы сможете использовать эти рецепты у себя дома при лечении некоторых болезней и для их профилактики.

Автор/составитель	Погожева Алла Владимировна
Серия	Кулинария. Еда для здоровой жизни
Год выпуска	2023
ISBN	978-5-04-168936-0
Производитель	ХлебСоль
Количество томов	1
Количество страниц	240
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	245x166x25 мм
Возрастная категория	16+
Вес	436
Язык	русский