Google 
Аннотация: Диета в практике спорта. Книга о вкусной и полезной пище спортсмена
| Автор/составитель | Кулиненков Олег Семенович, Борисов Анатолий Николаевич, Юрина Лидия Семеновна |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-907225-45-9 |
| Производитель | Спорт |
| Издательство | Спорт |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 368 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 210x145x16 мм |
| Цвет | Синий |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Вес | 382 |
В книге рассматриваются принципы правильного питания спортсменов как важного фактора достижения ими высоких спортивных результатов с учетом специфики биоэнергетических затрат в различных видах спорта на всех этапах подготовки. Раскрываются особенности питания спортсменов в условиях тренировочного процесса, соревновательной деятельности и восстановительного периода как основы для индивидуального планирования поддержки деятельности спортсмена. Анализируются возможности диетического питания для коррекции патологических состояний у спортсменов: анемии, аллергии, дисбактериоза и некоторых других заболеваний. Предлагаются рецепты вкусных и здоровых блюд для питания спортсменов и оптимальные технологии их приготовления.
Книга адресована спортсменам, тренерам, врачам медицины спорта.
