Google 
Аннотация: Десерты. Большая кулинарная книга
| Серия | Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги |
| Год выпуска | 2011 |
| Кол-во страниц | 320 |
| ISBN | 978-5-936-79166-6 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет + суперобложка |
| Вес | 1801г |
Стремление экспериментировать, комбинировать разнообразные вкусы, ароматы и консистенции - вот что отличает успешного кондитера. Однако обилие фруктов, пряностей, спиртных напитков и многих других ингредиентов для приготовления десертов приводит нас к закономерному вопросу: что к чему подходит, что с чем можно сочетать? Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства - ведь коллекция давно зарекомендовавших десертных композиций постоянно пополняется новыми и зачастую неожиданными. Часть из них рождается на свет, когда традиционное соединяется с еще не изведанным. Соедините и вы свое кондитерское мастерство с любопытством и творческим подходом - и станете причастны к рождению кондитерских шедевров!
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Десерты. Большая кулинарная книга
- Модель: MYSH1137743
- ISBN 978-5-936-79166-6
-
Наличие:
Нет в наличии
