50% скидка на доставку при заказе от 34,99 €!*

Аннотация: Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса

Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, "Павлову" и "Птичье молоко" с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.



Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса

  • Производитель: ИД Комсомольская правда
  • Модель: MYSH4693417
  • ISBN: 978-5-4470-0556-6
  • Наличие:
Loading