Аннотация: Десерты и выпечка без сахара!
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли - опытный и требовательный кондитер - была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием! В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как «настоящие» десерты! Вы узнаете, как приготовить: десерт «Два шоколада», лимонный торт, фонданы, брауни, вафли, баварское пирожное с фисташкой и малиной, заварное пирожное с карамелью, заварной крем, чизкейк, клубничный пирог, торт «Опера», тирамису, меренги «Могадор», королевский пирог и многое другое!| Издательство | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Автор/составитель | Орсателли Аннабелль |
| Серия | Дело вкуса |
| Год выпуска | 2021 |
| Дата выпуска | 2021-04-06 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-17-121129-5 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 715г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x240 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Десерты и выпечка без сахара!
- Производитель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000849603
- ISBN: 978-5-17-121129-5
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (12 оценок)


