Аннотация: Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями
"Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих… Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие. В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные - для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина. Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором". (Ребекка Ламонт)Издательство | Азбука-Аттикус Издат.группа ООО |
Автор/составитель | Ребекка Ламонт |
Серия | Высокая кухня |
Год выпуска | 2020 |
Дата выпуска | 2020-04-20 |
Кол-во страниц | 224 |
ISBN | 978-5-389-15207-6 |
Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
Вес | 809г |
Язык | Русский |
Формат | 240х210 |
Возрастная категория | 18+ |
Дата выпуска | 2020 г. |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 224 |
Переплет | твердый |
Размеры | 240x210 мм |
Тираж | 3000 |
Стандарт | 7 |
Возрастная категория | 18+ |
Вес | 809 |
Подарочная | 1 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями
- Производитель: Азбука-Аттикус Издат.группа ООО
- Модель: XTOOITD000000001112527
- ISBN: 978-5-389-15207-6
- Наличие:
- (13 оценок)

