Аннотация: Цимус-цимес по-московски и канавински
Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления.
2-е издание, переработанное
Автор/составитель | Ирина-Коган Вероника Р., Сушкова-Ирина Янкелика |
Год выпуска | 2017 |
ISBN | 978-5-906132-11-6 |
Производитель | Человек |
Издательство | Человек |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 224 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 200x130x12 мм |
Цвет | Серый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Возрастная категория | 0+ |
Вес | 282 |