Аннотация к книге: Чем нас пичкают! Вся правда о правильном питании и современной медицине

Вы не можете решить проблему, если не знаете, в чем она заключается. Одним из исключительных преимуществ книги Люстига является его способность "соединять кусочки пазла" для обычного читателя, чтобы раскрыть научные данные и концепции, лежащие в основе его аргументов, когда он рассказывает "всю правду о еде".
Эта книга объединяет такие темы как питание, здоровье/болезнь, медицина, окружающая среда и общество в совершенно новую взаимосвязь.
Война между веганом и кето - фальшивая война: сражающиеся на одной стороне.
Приводя доводы в пользу того, что еда - это единственный рычаг, который у нас есть, чтобы вызвать биохимические изменения для улучшения нашего здоровья, Люстиг объясняет, что нужно есть, основываясь на двух новых критериях: защитить печень и накормить кишечник. Он настаивает на том, что если мы не исправим наш рацион и не изменим то, как мы едим, мы продолжим вызывать хронические заболевания, обанкротим здравоохранение и будем угрожать планете. Но есть надежда: в этой книге объясняется, что нужно, чтобы исправить все три проблемы.

Автор/составитель	Люстиг Роберт
Серия	Достоверная медицина
Год выпуска	2024
ISBN	978-5-17-155985-4
Производитель	АСТ
Количество томов	1
Количество страниц	416
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	219x143x25 мм
Цвет	Чёрный
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Возрастная категория	16+
Вес	464
Язык	русский