Google 
Аннотация: Человек, экология, питание и здоровье
| Автор/составитель | Лисовский В.А. , Голощапов О.Д. , Мухин И.М. |
| Год выпуска | 2002 |
| ISBN | 5-02-026049-5, 978-5-02-026049-8 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2002 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 208 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 22 |
| Вес | 360 |
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека.
Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Человек, экология, питание и здоровье
- Модель: MYSH4523396
- ISBN 5-02-026049-5
-
Наличие:
Нет в наличии
