Аннотация: Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные "Томат", "Мандариновый чайник", "Новогодний шар" и "Грушу" - оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные "Игральные кости" и "Лимонный тарт по-новому". Научимся печь авторские торты: "Гречишный чай с овсяным печеньем", "Молочный улун с ежевикой", "Брусничный с гаудой" и другие. Удивим сладкоежек десертами: "Кубом" с ромовой карамелью, "Смородиновым с фиалкой", "Яблочным с сидром". Сладкое волшебство - внутри книги и пирожных!
Автор/составитель | Хохлова Ксения |
Серия | Приятного аппетита |
Год выпуска | 2024 |
ISBN | 978-5-4470-0698-3 |
Производитель | ИД Комсомольская правда |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 192 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 300x240x18 мм |
Цвет | Фиолетовый |
Тип бумаги | мелованная |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 822 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
-42%- Модель: MYSH5046615
- ISBN: 978-5-4470-0698-3
- Наличие: Есть в наличии
-
36.62€ 21.24€
Во-первых - Вы молодец!
