Аннотация: Boutique Кондитерская: Изысканные пирожные, капкейки и другие сладкие соблазны
Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен - одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Пегги Поршен |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2014 |
| Дата выпуска | 2014-09-22 |
| Кол-во страниц | 192 |
| ISBN | 978-5-389-07015-8 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 1102г |
| Язык | Русский |
| Формат | 206х260 |
| Возрастная категория | 12+ |
