Google 
Аннотация: Энциклопедия правильных продуктов
| Автор/составитель | Тойбнер К. |
| Серия | Кулинария |
| Год выпуска | 2003 |
| Кол-во страниц | 336 |
| ISBN | 978-5-17-099885-2 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 3400г |
Аромат корицы, пробуждающий воспоминания о Рождестве… Пикантный вкус сыра Рокфор… Свежайшая рыба, ароматные фрукты, зрелые овощи, пряные травы… Как истинному гурману не ошибиться и выбрать самый лучший, свежий и подходящий продукт для своих кулинарных экспериментов? В мире продуктового многообразия незаменимым помощником для вас станет эта книга, иллюстрированная энциклопедия «что есть что» о продуктах, играющих важную роль в кулинарии. Подробные цветные иллюстрации позволят определить сорта овощей и фруктов, зелени и приправ, породу рыбы и мясных туш, а информация о производстве поможет вам определить свежесть и качество продуктов. Кроме того, в книге вы найдете многочисленные советы по их переработке и целую кладезь рецептов! Даже перелистывание страниц пробуждает аппетит и желание попробовать - идеальное издание для заинтересованного гурмана и всех тех, кто хочет им стать.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Энциклопедия правильных продуктов
- Модель: MYSH2573095
- ISBN 978-5-17-099885-2
-
Наличие:
Нет в наличии
