Описание

Аннотация: Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне

В этой книге - всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я! Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти. В книге: • Подробная теория теста - от дрожжевого до безглютенового. • Чёткие пошаговые инструкции: вы не просто повторяете рецепт, вы учитесь. • Оригинальные и классические рецепты: русская, европейская, восточная выпечка - на любой вкус. • Никаких заумных терминов - только проверенные советы, простые продукты и любовь к делу. Книга идеально подойдёт как новичкам, так и опытным пекарям. Она станет вашим кулинарным справочником на годы вперёд - в будни, праздники и моменты вдохновения. Отличный подарок для себя и близких. Потому что домашняя выпечка - это тепло, которое можно испечь.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	None
Серия	Кулинария. Для начинающих
Год выпуска	2025
Кол-во страниц	304
ISBN	978-5-04-211770-1
Обложка	переплет-твердая обложка
Вес	1004г
Формат	20 x 26 cm
Тираж	3000
Возрастная категория	16+

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне

-18%

Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
Модель: XTOOITD000000001416873
ISBN: 978-5-04-211770-1
Наличие:
Есть в наличии
Срок доставки: 21 день
4.4
(9 оценок)

30.83€ 25.28€

ОТЛОЖИТЬ НА ПОТОМ