Аннотация: Блюда на пару

<p>Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем. Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус. Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки. Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса. Наше издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.</p><table class="table table-bordered"><tbody><tr><td>Издательство</td><td>Эксмо</td></tr><tr><td>Серия</td><td>Повар и поваренок (обложка)</td></tr><tr><td>Год</td><td>2012</td></tr><tr><td>ISBN</td><td>978-5-699-42508-2</td></tr><tr><td>Кол-во томов</td><td>1</td></tr><tr><td>Обложка</td><td>мягкая обложка</td></tr><tr><td>Кол-во страниц</td><td>32</td></tr></tbody></table>

Серия	Повар и поваренок (обложка)
Год выпуска	2012
Кол-во страниц	32
ISBN	978-5-699-42508-2
Кол-во томов	1
Обложка	мягкая обложка
Вес	69г