Аннотация: Блюда из птицы: курица, индейка, утка, гусь, перепел
Блюда из птицы необычайно популярны в национальных кухнях по всему миру. Ведь они просты в приготовлении, обладают отменным вкусом, прекрасно подходят как для праздничного стола, так и для повседневных обедов и ужинов. Благодаря полезным рецептам из нашей книги перед вами откроются более широкие возможности приготовления изысканных деликатесов и вкусных лакомств из мяса курицы, гуся, утки, индейки и перепела. Используйте птицу в салаты и закуски, паштеты и суфле, и вы сможете создавать поистине оригинальные блюда, чтобы радовать себя и своих близких, сохраняя при этом полезные свойства мяса.
| Автор/составитель | Перова Ольга Дмитриевна |
| Серия | Питание и здоровье |
| Год выпуска | 2008 |
| ISBN | 978-5-255-01587-0 |
| Производитель | Проф-Издат |
| Издательство | Проф-Издат |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 104 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 240x165x6 мм |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Стандарт | 24 |
| Вес | 180 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Блюда из птицы: курица, индейка, утка, гусь, перепел
- Производитель: Проф-Издат
- Модель: MYSH4824537
- ISBN: 978-5-255-01587-0
- Наличие:
