Аннотация: Блюда из мяса на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник
| Издательство | Издательство "АСТ" |
| Автор/составитель | Бедретдинов Тимур |
| Серия | Кухня для начинающих |
| Год выпуска | 2026 |
| Дата выпуска | 2026-05-12 |
| Кол-во страниц | 144 |
| ISBN | 978-5-17-177810-1 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 266г |
| Язык | Русский |
| Формат | 138x210 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Хотите готовить мясо так, чтобы оно всегда было сочным, ароматным и мягким? Эта книга научит готовить вкусно и полезно даже тех, кто никогда не держал в руках нож. Если вы хотите готовить мясо профессионально, но не знаете, с чего начать, эта книга станет вашим первым кулинарным наставником без сложных терминов и страшных ингредиентов. Вы узнаете, как выбрать часть туши идеального качества для любого случая, освоите все виды нарезки и секреты маринадов. Вас ждут проверенные временем рецепты: от классических стейков, холодца, бефстроганова и котлет по-киевски до ароматных жарких, жюльенов и люля-кебабов. А подробный разбор ошибок начинающих убережет вас от неудач! Готовьте с удовольствием, экспериментируйте и наполняйте свой дом теплом. Ваш кулинарный путь в мир мяса начинается здесь!
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Блюда из мяса на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник
-37%- Производитель: Издательство "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000891967
- ISBN 978-5-17-177810-1
-
Наличие:
Есть в наличии
14.52€
-37%
9.15€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: