Аннотация: Библия бармена

Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
- Барная культура и сегодняшние тренды потребления.
- Всё о напитках и способах их подачи.
- Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления.
Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России.
6-е издание

Автор/составитель	Евсевский Федор
Год выпуска	2023
ISBN	978-5-904332-19-8
Производитель	Евробукс
Количество томов	1
Количество страниц	336
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	292x224x26 мм
Тип бумаги	мелованная
Возрастная категория	18+
Вес	1700
Язык	русский