Аннотация к книге: Библия бармена
Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
- Барная культура и сегодняшние тренды потребления.
- Всё о напитках и способах их подачи.
- Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления.
Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России.
6-е издание
| Автор/составитель | Евсевский Федор |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-904332-19-8 |
| Производитель | Евробукс |
| Дата выпуска | 2023 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 336 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 292x224x26 мм |
| Тип бумаги | мелованная |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 1700 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Библия бармена
- Модель: MYSH4898668
- ISBN: 978-5-904332-19-8
- Наличие:
