Аннотация: Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Говорят, что приготовить идеальный стейк - настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На этот вопрос ответит книга популярного фуд-блогера и большого любителя стейков Алексея Онегина.
Эта книга - настоящее кулинарное исследование, посвященное особенностям приготовления стейков. Алексей не только выходит за рамки простого изложения рецептов приготовления блюд, он со знанием дела подходит к своей задаче - научить вас всем тонкостям и секретам создания восхитительных стейков. И здесь нет мелочей! Важен не только сам процесс приготовления, но и выбор мяса или подача уже готового блюда.
Автор/составитель | Онегин Алексей |
Серия | Кулинарное открытие |
Год выпуска | 2022 |
ISBN | 978-5-699-91187-5 |
Производитель | Эксмо |
Издательство | Эксмо |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 128 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 248x205x15 мм |
Цвет | Чёрный |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 84x100/16 (205x240 мм) |
Стандарт | 5 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 664 |
Язык | русский |
![Loading](/catalog/view/theme/default/stylesheet/download.gif)