Аннотация: Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок

Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового пекаря Аси Мотиной вы найдете свой любимый, а может, даже и несколько любимых рецептов. В книге вас ждут рецепты различного безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и теста фило. Автор расскажет и покажет вам, какими вкусными могут быть пироги, пирожки и сдоба на таком тесте. Как бесподобны корзиночки с кремом и пирожки с капустой, даниши с кокосовым кремом и пирог с кетой и брокколи. Для вашего удобства в книге есть словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептах. Надеемся, что благодаря рецептам, собранным в этой книге, ваша жизнь станет вкуснее, сытнее, разнообразнее, и, собираясь с друзьями или за семейным столом, вы не будете чувствовать себя обделенными и не вспомните о том, что вам чего-то нельзя.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Мотина Ася Игоревна
Серия	Без глютена. Хлеб и выпечка от Аси Мотиной
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-09-14
Кол-во страниц	168
ISBN	978-5-04-178789-9
Обложка	7БЦ
Вес	450г
Язык	Русский
Формат	168x220
Тираж	3000
Возрастная категория	16+