Аннотация: BEST of Кристоф Адам
Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of", всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир.
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-98937-091-7 |
| Производитель | Чернов и К |
| Издательство | Чернов и К |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 120 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 252x195x16 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Тираж | 1000 |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 628 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
BEST of Кристоф Адам
- Производитель: Чернов и К
- Модель: MYSH3385001
- ISBN: 978-5-98937-091-7
- Наличие: Есть в наличии
- 48.70€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
