Аннотация: Аналитическая химия. Учебник для средних специальных учебных заведений
| Издательство | Феникс |
| Автор/составитель | Саенко Ольга Евгеньевна |
| Серия | Среднее профессиональное образование (СПО) |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-222-27002-8, 978-5-222-30329-0, 978-5-222-34606-8, 978-5-2223-4606-8 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Дата выпуска | 2021 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 287 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 130x200 мм |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | черно-белые |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 1500 |
| Стандарт | 8 |
| Вес | 261 |
| Область образования | химия |
| Предмет | химия |
| Тип материала | учебник |
В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении.
Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих курс аналитической химии, а также для студентов всех специальностей укрупненной группы 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Теоретические разделы, содержащиеся в настоящем издании, могут быть также рекомендованы при изучении курсов общей и неорганической химии.