Аннотация: Аналитическая химия: Учебник для СПО. 3-е изд
В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении. Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих курс аналитической химии, а также для студентов всех специальностей укрупненной группы 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Теоретические разделы, содержащиеся в настоящем издании, могут быть также рекомендованы при изучении курсов общей и неорганической химии.| Издательство | Феникс |
| Автор/составитель | Саенко Ольга Евгеньевна |
| Серия | Среднее профессиональное образование (СПО) |
| Год выпуска | 2021 |
| Кол-во страниц | 287 |
| ISBN | 978-5-222-34606-8 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 247г |
| Формат | 21 x 13 cm |
| Тираж | 1000 |
| Возрастная категория | 16+ |

