Аннотация: Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация технических культур. Учебное пособие. ВО

В учебном пособии отражено формирование качества продукции при выращивании и хранении, научные принципы хранения продукции, значение, агропроизводство, хранение и стандартизация семян масличных и эфирномасличных культур, фабричной сахарной свеклы, сырья табака и махорки, хмеля, первичная обработка технического сырья прядильных культур, лубяных культур, основа производства растительных масел из семян масличных культур.
Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования (ВО) по направлениям подготовки «Агрономия» и «Технология производства и переработки продукции растениеводства», преподавателей аграрных вузов.

Автор/составитель	Ториков Владимир Ефимович, Мельникова Ольга Владимировна, Осипов Алексей Андреевич
Серия	Агрономия
Год выпуска	2021
ISBN	978-5-8114-7741-8
Производитель	Лань
Издательство	Лань
Количество томов	1
Количество страниц	132
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	290x202x6 мм
Цвет	Оранжевый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Формат	60x90/8 (220x290 мм)
Стандарт	10
Вес	288
Язык	русский