Аннотация к книге: Афганский казан. 30 проверенных рецептов

Афганский казан - это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи.
Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, - и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 проверенных и приготовленных рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане.
Идеальный мужской подарок.

Автор/составитель	Ивенская Ольга Семеновна
Серия	Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты
Год выпуска	2024
ISBN	978-5-04-184589-6
Производитель	ХлебСоль
Количество томов	1
Количество страниц	96
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	230x180x5 мм
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Возрастная категория	16+
Вес	350
Язык	русский