Google 
Аннотация: Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
| Издательство | СЗКЭО Кристалл |
| Серия | Все о... |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-9603-0271-5 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Дата выпуска | 2019 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 128 |
| Переплет | мягкий |
| Стандарт | 20 |
| Вес | 140 |
В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов. Из всего многообразия съедобных грибов (только на территории нашей страны их произрастает свыше 450 видов), подавляющее большинство грибников собирает не более 3-4 десятков, а то и значительно меньше. Это вполне оправдано. Многие съедобные виды внешне схожи с ядовитыми. Человек по незнанию может их спутать, что нередко приводит к крайне тяжелым последствиям. Эта книга поможет расширить ваше представление об ассортименте съедобных грибов, избежать вероятных ошибок в определении того или иного вида. Полезны будут также сведения о сроках сбора, местах произрастания и рекомендации по кулинарному использованию различных видов грибов, способам их заготовки.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Все о съедобных грибах. Атлас-справочник
- Производитель: СЗКЭО Кристалл
- Модель: MYSH4854991
- ISBN 978-5-9603-0271-5
-
Наличие:
Нет в наличии
