Аннотация: Зефир и воздушные сладости
Десерты с воздушным настроением в дебютной книге Лилии Завадской никого не оставят равнодушным. Легкое суфле, пружинистый маршмаллоу и, конечно, нежный зефир. Все эти удивительные сладости вы сможете приготовить своими руками, потому что это совсем не сложно. Полезная теория, подробная информация по ингредиентам, пошаговый процесс приготовления - всё для того, чтобы десерты смогли приготовить и профессиональные кондитеры и начинающие кулинары. Зефирьте в удовольствие!
| Автор/составитель | Завадская Лилия Ришатовна |
| Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-04-109420-1 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 112 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 247x194x13 мм |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 80x100/16 |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 518 |
| Язык | русский |
