Google 
Аннотация: На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
| Автор/составитель | Исмаилова Эсмира Ризвановна |
| Серия | Кулинария. Есть. Читать. Любить |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-04-097943-1 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 288 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 220x145x18 мм |
| Цвет | Белый |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 400 |
| Язык | русский |
Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, - Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель - это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.
