Аннотация: 45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только

45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты для вегетарианцев и не только. Вегетарианство - это легкость и здоровье, палитра «зеленых» вкусов, красота и энергия. А еще возможные риски - низкий уровень гемоглобина, недостаток протеина и дефицит витамина В12. Автор книги, вегетарианка с многолетними стажем, разработчик меню для веганских ресторанов и автор бестселлера «Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только» Аля Самохина в компании с профессиональным диетологом легко и понятно отвечает на эти вопросы и предлагает 45 потрясающих вкусных блюд. От фотографий блюд невозможно оторвать глаз - хочется немедленно приготовить смузи-болы, киш из тофу, тыквенную поленту с баклажанами, нутовый омлет с овощами, сыроедческую шарлотку с финиковой карамелью и лаймовый чизкейк, выложить фото в Инстаграмм и наслаждаться вкусом и пользой, собирая лайки.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Самохина Аля Игоревна
Серия	Кулинария. Зеленый путь
Год выпуска	2019
Дата выпуска	2019-02-04
Кол-во страниц	128
ISBN	978-5-04-092514-8
Обложка	7БЦ
Вес	574г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	6000
Возрастная категория	16+