Бесплатная Доставка от 65,- €

Аннотация: 365 рецептов. Готовим вкусную рыбу

Рыбу надо есть! Это один из самых полезных продуктов, который подарила нам природа. В наших магазинах она не всегда бывает хорошего качества. Надо находить хорошую. Обычно ее вид даст понять о ее свежести.
А вот и качества, за которые мы ценим и любим рыбу:
- биологическая ценность ее белков ничуть не ниже, чем у мяса, поскольку их аминокислотный состав очень похож. При этом перевариваетя рыба быстрее и легче и организмом усваивается за 2-3 часа;
- многие сорта рыбы содержат относительно небольшой процент жира. Поэтому они рекомендованы для диетического питания;
- рыба по сравнению с мясом разнообразнее по видам, которые имеют свой вкус.
Важно соблюдать правила хранения, обработки и приготовления рыбы. Со всем этим вы познакомитесь в нашей книге и откроете для себя новые блюда в разделах салатов и закусок, супов и вторых блюд, выпечки и запеканок.
Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро  Подробнее

365 рецептов. Готовим вкусную рыбу

  • Модель: MYSH1850844
  • ISBN 978-5-699-73892-2
  • Наличие:
    Нет в наличии
  • 5.0 (1 оценка)
Loading
Loading

Описание

Рыбу надо есть! Это один из самых полезных продуктов, который подарила нам природа. В наших магазинах она не всегда бывает хорошего качества. Надо находить хорошую. Обычно ее вид даст понять о ее свежести.
А вот и качества, за которые мы ценим и любим рыбу:
- биологическая ценность ее белков ничуть не ниже, чем у мяса, поскольку их аминокислотный состав очень похож. При этом перевариваетя рыба быстрее и легче и организмом усваивается за 2-3 часа;
- многие сорта рыбы содержат относительно небольшой процент жира. Поэтому они рекомендованы для диетического питания;
- рыба по сравнению с мясом разнообразнее по видам, которые имеют свой вкус.
Важно соблюдать правила хранения, обработки и приготовления рыбы. Со всем этим вы познакомитесь в нашей книге и откроете для себя новые блюда в разделах салатов и закусок, супов и вторых блюд, выпечки и запеканок.

Характеристики

Copied!