Аннотация к книге: Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки (кожаный переплет, золотой обрез)
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
Переплёт ручной работы из натуральной кожи. Форзац из дизайнерской бумаги. 3 бинта на корешке, ручной обработки. Каптал золотой из натуральной кожи. Обрез блока торшонированный золотой. Тиснение блинтовое, золотой и цветной фольгой. Ляссе.
Автор/составитель | Хоффманн Джеймс |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 978-5-521-15522-4, 978-5-521-00790-5 |
Обложка | твердый переплет |
Дата выпуска | 2019 г. |
Издание | 2 |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 256 |
Переплет | твердый |
Размеры | 205x260 мм |
Наличие иллюстраций | рисунки |
Тип иллюстраций | цветные |
Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
Тираж | 3000 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 1069 |
Подарочная | 1 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки (кожаный переплет, золотой обрез)
- Модель: MYSH4414411
- ISBN: 978-5-521-15522-4
- Наличие: