Аннотация к книге: Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а именно: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы ценообразования, каналы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе, традиционные и инновационные инструменты продвижения гостиничных услуг. Содержит практическое руководство и элементы техники прямых продаж, факторы проведения успешной презентации гостиничных услуг, составления коммерческого предложения и психологической типологии клиентов. Каждый раздел пособия сопровождается актуальными статистическими данными, примерами и кейсами из практики ведения гостиничного бизнеса, практическими заданиями, тестами и вопросами для самоконтроля.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничный сервис».

Автор/составитель	Пасько О.В. , Горяинов К.С., Никольская Е.Ю., Суворова И.Н., Федорчукова С.Г.
Серия	Среднее профессиональное образование (СПО)
Год выпуска	2020
ISBN	978-5-406-01707-4
Обложка	твердый переплет
Дата выпуска	2020 г.
Количество томов	1
Количество страниц	188
Переплет	твердый
Стандарт	1
Вес	250