Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц, но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых положений в области управления персоналом и корпоративной культуры гостиниц и иных средств размещения.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 1011000 "Гостиничное дело", студентов других сервисных направлений обучения, преподавателей, аспирантов и соискателей профильных вузов, сотрудников индустрии гостеприимства.
| Автор/составитель | Зайцева Н.А. |
| Серия | Высшее образование: Бакалавриат |
| Год выпуска | 2018 |
| Кол-во страниц | 416 |
| ISBN | 978-5-91134-747-5 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 465г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Управление персоналом в гостиницах. Учебное пособие
- Модель: MYSH1429317
- Наличие:
