Аннотация к книге: Основы экономики, менеджмента и маркетинга
Раскрываются основные вопросы экономической теории, экономики предприятия, менеджмента организации и маркетинга в рыночных условиях. Раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания. Соответствует ФГОС СПО 3+. Для учащихся учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, руководителей и специалистов предприятий.
| Автор/составитель | Грибов Владимир Дмитриевич |
| Серия | Среднее профессиональное образование (СПО) |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-406-04859-7, 978-5-406-06020-9, 978-5-406-07411-4 |
| Производитель | КноРус |
| Издательство | КноРус |
| Дата выпуска | 2023 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 216x154x14 мм |
| Цвет | Синий |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | без иллюстраций |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 18 |
| Вес | 328 |
| Область образования | менеджмент, управление, делопроизводство, маркетинг, реклама, pr, экономика, финансы |
| Тип материала | учебное пособие |
| Язык | русский |
