Аннотация к книге: Кулинарная энциклопедия. Том 3: Б (Бешамель - Брускетта)
В следующем томе энциклопедии вы сможете узнать:
- как готовить знаменитый французский бёф-бургиньон;
- как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь;
- какая сладость самая популярная в Бразилии;
- все о блинах и блинчиках, бокалах и брокколи;
- особенности болгарской и британской кухонь;
- что можно приготовить с помощью блендера;
- какой десерт особенно любил А.С. Пушкин;
- что такое бешбармак, бигос и брауниз;
- чем борщок отличается от борща;
- историю английского бифштекса и многое другое.
| Автор/составитель | Бондаренко Н. |
| Серия | - |
| Год выпуска | 2015 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-4470-0025-7 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 406г |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кулинарная энциклопедия. Том 3: Б (Бешамель - Брускетта)
- Модель: MYSH3843180
- ISBN: 978-5-4470-0025-7
- Наличие:
